Leven in harmonie met de natuur, in het ritme van de seizoenen
Welkom bij Herbwise
Een plek waar kruiden groeien, seizoenen worden gevierd en kennis met plezier wordt gedeeld. Ik ben Annemiek: herborist, stadsboer en organisator van vrouwencirkel ‘De cyclus van het Jaarwiel’ in Utrecht.
Kruidentheetuin
Verse plukthee
In de door mij ontworpen en beheerde kruidentheetuin groeien elk jaar zo’n 25 verschillende kruiden in vier vakken met soortgelijke eigenschappen: verzachtend, verfrissend, versterkend en vrolijk. In de zomer is er Verse Plukthee beschikbaar en geef ik hier workshops.
Vrouwencirkel
De cyclus van het jaarwiel
Het jaarwiel bestaat uit 8 feesten die overgang naar een nieuwe fase in het jaar markeren en de cyclus van zaaien, groeien, oogsten en rusten eren. De jaarwiel vrouwencirkel is een kleine groep vrouwen die rond elk jaarfeest samenkomt. Een moment voor verstilling en verbinding.
Moestuinieren
Natuurlijk, lokaal & samen
Ik ben als stadsboer minstens een paar keer per week op het land te vinden. Aan het werk in een moestuin van de Tuinders of de kruidentheetuin. Ik ben ook bestuurslid bij de Tuinders, waar we staan voor samen, lokaal en natuurlijk moestuinieren.
Seizoen 2026
Verse Plukthee
Verse Plukthee is puur natuur: rechtstreeks geplukt uit de kruidentheetuin. Ruik, kies en pluk je eigen mix voor een verse kop kruidenthee. Verser en lokaler kan niet. Vanaf eind juni t/m eind september is de kruidentheetuin geopend en is Verse Plukthee beschikbaar in het Tuincafé op Stadstuin Zuilen.
“Elke keer kom ik zo veel voller en rijker terug – in touch zijn met de seizoenen en de natuur in en met deze fijne groep vrouwen brengt me heel veel rust, verbinding, verdieping en a sprinkle of magic.”
